Забота о правильном питании детей
Питание ребенка - один из самых горячих и обсуждаемых вопросов. Когда и с чего начать? Покупать баночное пюре или готовить самостоятельно? Как понять, что ребенок наедается и ему хватает всех витаминов и питательных веществ? Как сформировать правильные пищевые привычки у маленького человека, не спровоцировать аллергических реакций, не навредить?

Очень много вопросов, ответы на которые мы обязательно найдем. Давайте начнем разбираться с самого начала.

Основа питания малыша старше полугода - овощи, фрукты, злаки, белковые продукты (грудное молоко, смесь, кисломолочка). Обязательно свежие, натуральные и органические, разумеется. Избегайте продуктов, содержащих добавленный сахар, соль, искусственные добавки и консерванты.

Введение прикорма - важный этап в развитии ребенка. Начинайте с одного нового продукта в небольшом количестве и следите за реакцией малыша. Предлагая новые продукты постепенно, один за другим, с интервалом в несколько дней, вы легче поймете, на что возникла аллергическая реакция, если она вдруг возникнет, и сможете впоследствии исключить этот продукт.

При этом пищу для малышей стоит делать разнообразной и интересной как по вкусам, так и по текстурам. Предлагайте пюре из свежих овощей, каши на молоке или воде, пюре из фруктов и ягод,

Схемы введения прикорма бывают очень разными. Основные схемы - педиатрическая и логопедическая.

Разница между педиатрической и логопедической схемами введения прикорма заключается в подходе к введению пищи для младенцев, учитывая их развитие и особенности. Вот более подробное описание каждой схемы:

Педиатрическая схема введения прикорма: Педиатрическая схема основана на физиологических и нейрологических особенностях развития ребенка. В этой схеме предполагается, что ребенок постепенно осваивает различные текстуры и вкусы пищи. Введение прикорма начинается с гладких пюре овощей или фруктов, затем вводятся каши и другие мягкие продукты. В педиатрической схеме рекомендуется избегать слишком жидких или слишком твердых продуктов на начальных этапах введения прикорма.

Логопедическая схема введения прикорма: Логопедическая схема ориентирована на развитие речи и мышц губ и языка у младенцев. В этой схеме рекомендуется вводить продукты с различными текстурами, чтобы стимулировать развитие речи и мышц губ и языка. Например, вместо гладких пюре предлагаются продукты с кусочками или смешанные текстуры. Логопедическая схема акцентирует внимание на разнообразии текстур, форм и размеров пищи для развития речевых и жевательных навыков.

Обе схемы имеют свои преимущества и особенности, и выбор между ними зависит от индивидуальных потребностей и развития ребенка. Родителям рекомендуется обратиться к педиатру или логопеду для получения конкретных рекомендаций и руководства по выбору наиболее подходящей схемы введения прикорма для их ребенка.

Baby-led weaning (BLW) – это подход к введению прикорма, который позволяет младенцу самостоятельно исследовать пищу и контролировать процесс питания. Вместо того, чтобы кормить младенца с ложечки, родители предлагают ему кусочки пищи, которые малыш может брать руками и есть самостоятельно.

Основные принципы Baby-led weaning:

Самостоятельное питание: Baby-led weaning ставит акцент на развитие самостоятельности ребенка в питании. Младенец сам выбирает, что и сколько он будет есть, контролирует свой аппетит и учится регулировать прием пищи.

Кусочки пищи: Вместо пюре или размельченных продуктов, предлагаемых на ложечке, родители предоставляют малышу мягкие и безопасные кусочки пищи, которые ребенок может взять руками и есть самостоятельно.

Разнообразие продуктов: Baby-led weaning поощряет предлагать младенцу широкий ассортимент продуктов, включая фрукты, овощи, злаки, мясо и другие пищевые группы. Это помогает развивать у ребенка вкусовые предпочтения и обогащать его питание разнообразными питательными веществами.

Безопасность: При применении Baby-led weaning особое внимание уделяется безопасности питания. Родители должны предлагать малышу безопасные кусочки пищи, соответствующие его возрасту и развитию, чтобы избежать возможных задыхания или других опасностей.

Преимущества Baby-led weaning:

Развитие моторных навыков: Благодаря самостоятельному питанию, ребенок развивает моторику рук, координацию и усиливает мышцы жевания и глотания.

Воспитание здоровых пищевых привычек: Baby-led weaning позволяет младенцу исследовать различные вкусы, текстуры и ароматы пищи, что способствует формированию здоровых пищевых привычек и предпочтений в будущем.

Повышение интереса к пище: Малыш, который самостоятельно познает разнообразные продукты, развивает интерес к пище и становится более открытым к новым вкусам и текстурам.

Семейное питание: Baby-led weaning позволяет младенцу присоединиться к общему семейному столу и участвовать в еде вместе с остальными членами семьи. Это создает благоприятную атмосферу и способствует развитию положительных ассоциаций с питанием.

Важно отметить, что Baby-led weaning не подходит для всех младенцев. Родители должны учитывать индивидуальные особенности и готовность ребенка к самостоятельному питанию. Всегда консультируйтесь с педиатром или детским доктором, прежде чем принимать решение о введении прикорма и выборе подхода, наиболее подходящего для вашего ребенка.

Автор статьи: Елена Мостицкая

Еще больше информации про прикорм на курсах
"От 6 до 12 месяцев"
"От 12 до 18 месяцев"
"Введение прикорма"

Ознакомиться с программами курсов и условиями участия можно по ссылкам ниже.